カラーブックス172）　日本で味わえる世界の味

【著者】保育者編集部

【発行】保育社

【発行年】昭和48年3版

【本の状態】可
経年に伴うスレ・ヤケ・紙魚汚れがあります。
中身の状態はしっかりしており、読むのに問題はございません。
ビニールカバー付。
※商品状態につきまして気になる点がございましたら、
お気軽にお問い合わせください。

【その他】絶版
東京を主として、横浜、神戸、大阪で味わえる
各国料理の店を紹介したガイド本。

パリのレストランの雰囲気をそのまま
持ってきたようだと評されているる「マキシム・ド・パリ」や、
チーズフォンデュを日本で初めて紹介した
明治チーズサロン（現・シェ・ダイゴ）など、
現在では老舗の外国料理店の名前がズラリ！

外食がちょっとした贅沢だった頃、
いつもよりお洒落して出かけたお食事のムードを
誌面からたっぷり味わえます。